⊛ Як підготувати сухофрукти для випічки, в чому (крім алкоголю) і за скільки потрібно їх замочувати? ⊛ Чому кекси можуть не пропікатися? ⊛ Як створити святковий декор своїми руками? ⊛ Чим замінити цукор в пахлаві і як зробити її соковитою? ⊛ Як отримати пишну і високу здобну випічку? ⊛ Як приготувати сирну паску без сирих яєць? ⊛ Чим пофарбувати яйця (без хімічних барвників)?
Цей збірник для вас, якщо ви: ⦿ Не вживаєте яйця, глютен і лактозу, цукор з яких-небудь причин ⦿ Дотримуєтеся посту і не знаєте, що приготувати до чаю ⦿ Захоплюєтеся випічкою і хочете її приготування перетворити на задоволення ⦿ Бажаєте навчитися працювати з дріжджовим тістом або приготувати свою першу сирну паску ⦿ Хочете освоїти нові техніки приготування десертів «без» ⦿ Бажаєте навчитися робити небанальні крашанки за допомогою натуральних барвників ⦿ Хочете здивувати свою сім'ю і гостей